纽仕兰牛奶 4.0g 蛋白质 钻石包 (250毫升)

农场

从环境到奶牛的相关保障措施

• 所有农场的《风险管理项目》（RMP）都由第三方机构进行审查。

• 定期对母牛及其牛奶进行健康检查和检测。

• 把任何受疾病感染或不健康的动物从畜群中分隔出来，并停止供奶工作，直到动物恢复健康为止。

• 在挤奶过程中的用水由具备资质的实验室进行检测，确保安全和质量。

• 通过权威实验室对牛奶进行有害细菌、化学残留物和污染物检测。

• 牛奶会被迅速冷却至4-7摄氏度，而且只会在农场中存放不到一天时间，确保品质新鲜。

• 冷藏奶罐车每天会从农场取奶，然后运到工厂。

• 所有冷藏车上均配备自动计算机控制的牛奶采样系统。

如果温度、颜色或口味未达到最高规格，工厂将不会接收这车牛奶。

工厂

牛奶从各地农场运送到加工工厂。加工工厂在新西兰初级产业部（MPI）、中华人民共和国国家认证认可监督管理委员会（CNCA）处均有注册。

工厂在加工包装牛奶时，使用了清洁能源来减少碳排放。

加工包装纽仕兰牛奶的位于新西兰北岛的陶波地区，这个工厂是世界上仅有的两家利用天然地热能作为动力的乳制品工厂之一。

加工包装纽仕兰牛奶的位于新西兰南岛的工厂，则通过了受国际认可的EcoVadis审核，评估结果显示其包括环境管理在内的指标是符合全球标准的。

相关保障措施

• 工厂在包装牛奶时，采取了相关的措施来减少碳排放，并报告排放情况。
• 牛奶样品在到达工厂后即被取出，并在冷藏奶罐车卸货之前进行检测。
• 我们会根据CODEX法规对牛奶进行标准化处理，并通过对其加热到138°C进行灭菌。
• 我们会在加工过程中取样并测试，确保牛奶产品达到最高标准。
• 对工厂的各项流程进行定期检查，确保符合《风险管理项目》（RMP）相关要求。
• 将灭菌后的牛奶封装在独立的纸箱中。
• 对所有产品根据日期、时间、行号和钳口号进行编码，方便日后追溯。
• 在产品的生产过程中，会经过工厂内部及厂外具备资质的的实验室的检测。
• 对最终成品进行检测，确保其符合新西兰相关法规。
• 在任何产品离开工厂监控前，必须签发健康证明。
• 所有产品都会以托盘大小的单位进行码放、塑封并打上条形码，以便日后进行追溯。
• 产品会被装进集装箱，并上锁。
• 集装箱会带有新西兰初级产业部的印章和对应编号。

运输

 产品集装箱

定期审核运输公司

 根据 1999年《动物产品法》，进行此项运输的运输公司必须具有最新的新西兰初级产业部《风险管理项目》资质，才能运输乳制品。

运输公司会定期由经过具有受认可资质的人员进行审核，以确保达到并维持标准。

 获得批准的运输公司在码头接收集装箱并准备运输。

航运

新西兰和中国于2008年在中华人民共和国和新西兰之间签署了双边自由贸易协定（FTA）。该协定是中国与所有发达国家签署的第一份自由贸易协定。

运输公司必须确保产品附有进口国要求的所有EAD（出口随附文件），其中包括：

• 一份新中自贸协定原产地证书。这份证书用来向中国海关保证该产品在新西兰生产并符合与中国的自贸协定。

• 海关文件

• 卫生证书（由新西兰初级产业部颁发，以确保产品符合《新西兰食品法规》和中国政府的要求）

• 分析证书（包含由实验室出具的准确的化学、微生物和物理检测结果）

•  进口国要求的所有文件必须完成并批准，然后才能将产品装载到船上。（相关文件包括进口许可、中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局（AQSIQ）的注册文件等）

当产品到达中国时，会在中国海关接受检查。在放行前，中国海关还会对进口文件进行检查，确认货物满足所有的要求，并可能会要求对产品再次进行检测。

 确认没有问题后，产品才会被发往仓库，等待配送。

零售

产源透明

产品到达仓库后，将使用条形码和可追溯系统进行管理。进行了最终的质量检查后有产品才可以离开仓库。

• 之后，产品会放在送货卡车上，并分发给各个商店，超市和其他客户。

• 零售商会良好地管理库存周转，并在销售前检查保质期，以确保销售的是新鲜的产品。

• 消费者可以扫描产品包装上的AQ溯源二维码，了解整个产品供应链中的安全和质量管理措施。