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Native Kiwi Mānanuka Honey MGO100+

250g / 500g

新西兰制造 哪里购买

公司地址

Native Kiwi生产新西兰本土蜂蜜,所有的蜂蜜都是在新西兰采集、测试、包装和检验。

地址: 253 State Highway 10, Cable Bay Northland 0420 New Zealand

Ngati - Native

Origin产源

Native Kiwi生产新西兰本土蜂蜜,所有的蜂蜜都是在新西兰采集、测试、包装和检验。

该产品产自新西兰,蜜源地位于北地和陶波地区。

Nz Map Northland&Waikato

北地

新西兰北部地区(毛利语:Te Tai Tokerau)由远北、凯帕拉和旺加雷三个主要地区组成,总面积为13 286平方公里。

北地属亚热带气候,是新西兰最温暖的地区之一,夏季较长,部分地区每年约有2000小时的日照。该地区以海岸线闻名,人口稀少,深受当地和国际游客的欢迎。

新西兰远北地区,有着丰富的海岸景观和野生本地植物。与亚热带气候相结合,为麦卢卡和卡卢卡树的生长提供了良好的条件。

对于Native Kiwi来说,“远北地区是我们出生的地方,也是我们生活的地方。”

了解有关北地的更多信息,请访问 https://www.nrc.govt.nz/.

毛利神话与新西兰蜂蜜的起源

在新西兰的毛利神话中,“Io Matua Kore”是指万物存在的开始(能量、潜力、虚无), Ranginui (天空之父)和Papatuanuku (地球之母)从中诞生。他们孕育Tangaroa (海洋)、Tane (森林和鸟类)、Haumia (野生植物)等孩子。这些孩子创造了Te Tai Ao (我们珍贵的自然森林环境),让蜜蜂得以在其中采蜜。

毛利人的whakapa (历史和价值观)始于太平洋拉罗汤加岛的Ngati Io部落,半神毛伊从那里乘独木舟远行,捕获了一条“大鱼” Te Ika a Maui ,变成了今天的新西兰。下一位到访新西兰的伟大太平洋波利尼西亚探险家是库佩,紧随其后的是一批来新西兰的毛利独木舟移民。1839年,一艘现代帆船从英国把第一批蜜蜂带到新西兰,在远北地区建立养蜂基地。正因为有了这些蜜蜂的祖先以及新的蜂蜜菌株,才有了今天的Native Kiwi蜂蜜。

Ngati Hives

陶波

陶波地区(毛利语:Taupōnui-a-Tia)位于新西兰北岛的中心,在一个活跃的火山带内。该地区面积6970平方公里,有大量的植树造林、湖泊和古老的火山口。它包含澳大拉西亚最大的淡水湖陶波湖,其面积与新加坡相当。该地区还有拥有世界遗产地位的汤加里罗国家公园和普里奥拉森林公园。

这是一片有着强烈反差的土地,崎岖的山地生长着差异化巨大的植物,从高山草本植物,到草丛和亚麻,到大面积的天然麦卢卡和卡卢卡树。

了解有关陶波地区的更多信息,请访问 https://www.greatlaketaupo.com/.

Ngati Manuka bush

Environmental环境

- 自然生态系统拥有维持其生物过程和功能的能力

传统上,毛利人认为人与自然界之间有着深厚的渊源。 这种联系表现为kaitiakitanga,即对环境质量和活力的认可。 对于Native Kiwi来说,这意味着尊重蜂箱所处的土地,以及尊重该土地所有者。

Native Kiwi相信为了我们的后代,需要留下更好的自然环境。 合理养蜂来培育健康的蜜蜂种群。蜜蜂扮演着授粉的角色,这对于维持所有生物的食物供应来说至关重要。

Native Kiwi

Native Kiwi 蜂箱

Native Kiwi的蜂箱由可持续的种植林中、经高温改性的新西兰辐射松制成。蜂箱不含化学物质。

用于制造蜂箱的木材被放置在一个温度高达220摄氏度的特殊室内,加入蒸汽为了防止木材燃烧。这一过程很好地增加了木材的耐用性,因为它燃烧掉了真菌赖以生存的可食用糖类化合物。

Ngati Honey Boxes

蜜盒是由新西兰种植的天然木材和未经处理的木材组装而成。

Native Kiwi的产品有义务按照新西兰的《资源管理法》(2009年)和地方议会的资源管理计划生产,后者规定了新西兰环境管理方面的规则和条例。

这些规则包括:

  • 以防止污染的方式处置废物
  • 控制制造排放以确保空气质量
  • 仅以不会损害环境的方式使用经核准的化学品
  • 在水道安全距离内作业,以避免侵蚀和保护水质

对环境问题的监管和合规监测由政府拥有的环境保护局EPA负责。

Social Ethical社会&人群

-有能力满足我们自己的需要,而不损害子孙后代的需要。

Native Kiwi致力于创造机会,促进当地社区的健康和福祉。

共同努力 - 协作企业

Native Kiwi旨在让更多的家庭(毛利人家族)参与有价值的麦卢卡蜂蜜行业。Native Kiwi与毛利人拥有的养蜂公司合作,包括设在新西兰最北端的Bee Wize Aotearoa公司。Bee Wize Aotearoa利用传统的毛利人结构来实现鼓励毛利人土地所有者在自己的土地上养蜂的目标。通过增加家庭拥有的蜂箱数量,帮助管理蜂箱,直到学会实用养蜂技能,实现传统的毛利人价值观和信仰,开始承担独立运营责任。

Native Kiwi管理层为Bee Wize Aotearoa提供指导,我们的共同愿景是支持每个毛利家庭和部落的事业保持其个性、创新和独立性。

Safety Quality安全&质量

实验室测试安全和质量

Native Kiwi在独立和经认证的实验室进行测试。

该测试方案确保产品安全,最终产品符合标签上的营养描述。

MGO

 Ngati MGO

MGO是甲基乙二醛,一种天然存在于麦卢卡蜂蜜中的化合物。有时被称为MG,这是测试麦卢卡蜂蜜的质量和纯度的化合物之一。MGO等级越高,蜂蜜中的甲基乙二醛含量越高。

依据新西兰政府规定生产

新西兰制定的法案和法规确保生产的蜂蜜对消费者的安全性,且制造商需使用公平和可持续的生产方法。

根据1999年《动物产品法案》的要求,蜂蜜的提取和装瓶工厂必须在风险管理计划下运作。

满足海外市场准入要求

Native Kiwi符合出口目的地国家的市场准入要求OMAR。

审计

对提取、装瓶、运输和储存设施进行审计,以保证履行风险管理计划RMP和危害分析及关键控制点HACCP。

Nutrition营养

本品含100%新西兰蜂蜜。