京东 纽仕兰 全脂牛奶 （250毫升）
250mL

本产品在新西兰生产

牛奶唯一的奶源是新西兰的奶牛。

奶牛常年在牧场上生活，徜徉在新西兰每年2000小时的光照下。

奶牛以新鲜的牧草为主要食物来源。奶为确保满足奶牛的多种营养需求，会在冬季和天气条件恶劣的时候为它们提供补充饲料。

因为青草的营养和生长受多种气候因素影响，所以，根据地区和季节的不同，新西兰的奶牛放牧方法也会有所不同。

为确保农田的有效利用及牧场的持续供给，对草场定期进行轮换利用，每个轮换时间段内把牛群分配到制定的草场内放牧。

在新西兰，整个产奶季节平均每公顷牧场上会放牧2-3头奶牛。通过轮换放牧，结合当地的放牧方法、季节性、天气条件、奶牛作为群居动物喜爱群聚的天性等因素，对“奶牛-牧场”密度比做出相应调整。

纽仕兰供应链

点击供应链的任意环节，了解从牧场到餐桌，为保障产品质量的各种措施。

纽仕兰供应链

从牧场到家：

包括奶源在内的整个供应链的安全和质量都经过了验证；碳排放较低的新西兰牛奶生产系统。

点击下面代表各个供应链环节的图标，了解为保障产品质量所做的各种经验证的措施。

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农场

     

从环境到奶牛的相关保障

奶牛每天最多挤奶两次。

将新鲜的奶源即刻冷却至 4-7 摄氏度，储存在农场中，等待采集。

• 供应奶源的农场在《风险管理程序（RMP）》的同意和独立审查下运行，确保奶源的质量合格。
• 定期对母牛及其牛奶进行健康检查和检测。
• 受疾病感染或不健康的动物都会被隔离，并停止其供奶。
• 通过受认可的实验室，对牛奶进行有害细菌、化学残留物和污染物的检测。
• 专用奶罐车每天将采集的奶源运送到工厂。
• 所有奶罐车上均配备计算机控制的自动牛奶采样系统。

只有温度、颜色和口味都达标的情况下，工厂才会接收这车牛奶。

工厂

专用奶罐车将采集冷藏好的奶源运送到工厂。

只有温度、颜色和口味都达标的情况下，工厂才会接收这车牛奶。

根据 《动物产品法1999》的要求，工厂已注册风险管理程序。

工厂在新西兰初级产业部（MPI）、中华人民共和国国家认证认可监督管理委员会（CNCA）处均有注册。

工厂保障措施

• 牛奶样品在到达工厂后即被取出，并在被接收之前对其进行检测。
• 牛奶被加热至 138°C ， 进行灭菌和标准和处理。
• 在加工过程中，对牛奶取样检测，确保其质量达到了最高标准。
• 工厂的各项流程会定期接受独立审核，确保其始终遵循了《风险管理程序（RMP）》的相关要求。
• 灭菌后的牛奶会被封装在独立的纸箱中。
• 对所有产品根据日期、时间、行号和钳口号进行编码，方便日后追溯。
• 在产品的生产过程中，会经过工厂内部及厂外具备资质的的实验室的检测。对最终成品进行检测，确保其符合新西兰相关法规。
• 通过了所有实验室检测后，新西兰初级产业部 (MPI) 会为其颁发健康证，表示其符合出口资格。
• 所有产品都必须有健康证，之后才能在离开工厂。
• 所有产品都会以托盘大小的单位进行码放、塑封并打上条形码，以便日后追溯。
• 产品会被装进集装箱，并上锁。
• 集装箱会带有新西兰初级产业部的印章和对应编号。

集装箱会被装载到经过批准的车辆上，运抵到码头。

航运

运输公司必须确保产品附有进口国要求的所有EAD（出口随附文件），其中包括：

• 清关文件
• 出口（健康）证。该证件由新西兰初级产业部颁发，为产品提供了官方政府间的保障。
• 分析报告（包含由实验室出具的准确的化学、微生物和物理检测结果）
• 必须在进口国要求的所有文件（包括进口许可、中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局的注册文件等）都获批后，才能将产品装载到船上。

产品到达中国，接受中国海关对进口文件的检查。

确认没有问题后，产品被发往仓库，等待配送。

零售

产源透明

产品到达仓库后，将使用条形码和可追溯系统进行管理。进行了最终的质量检查后有产品才可以离开仓库。

• 之后，产品会放在送货卡车上，并分发给各个商店，超市和其他客户。

• 零售商会良好地管理库存周转，并在销售前检查保质期，以确保销售的是新鲜的产品。

• 消费者可以扫描产品包装上的AQ溯源二维码，了解整个产品供应链中的安全和质量管理措施。

奶源牧场遵守新西兰地方制定的环境规定。

纽仕兰超高温灭菌奶的生产遵守《新西兰资源管理法案》（2009），和当地《资源管理计划》。该计划制定了关于新西兰环境管理的规定和原则。这些原则包括：

• 防止废弃物处理造成污染
•  控制生产排放，确保维持空气质量
•  仅使用经核准的化学品，避免危害环境
•  与水源保持安全距离，避免侵蚀并保护水质

动物的健康与福利

所有纽仕兰产品的原奶供应商都有义务遵守合新西兰动物福利标准。

动物福利五大自由：

• 无限制展现应有的正常行为
• 免受炎热和身体的不适
• 无口渴，饥饿和营养不良
• 无压力
• 无(或快速治疗)生病或受伤

实验室检测

京东 纽仕兰 全脂牛奶 产品在整个生产流程中都经过独立且有资质的实验室检测以确保安全性。

从原奶收集、加工过程到最终产品完成，每步都经过检测。

检测包括：有害细菌、其他污染物。

检测制度还确保所有最终产品与标签上的营养含量表相符。

依照新西兰政府规定生产

新西兰拥有健全的法案和规定以确保所有生产的乳制品对消费者是安全的，并确保采取得当且可持续发展的生产措施。所有乳制品必须遵守《动物产品法案》（1999），所有牛奶供应商必须符合《新西兰动物福利标准》。

这些规定包括：

• 不得使用激素或促生长剂
• 必须使用以食品法典为基础的危险分析及关键控制点（HACCP）原则控制所有食品安全风险
• 工厂使用的全部化学品必须通过初级产业部的批准
• 设施、设备及人员必须符合卫生标准
• 所有生产、制造、运输、包装和仓储环节均依照新西兰风险管理计划运营

达到国际市场准入要求

纽仕兰超高温灭菌奶符合出口目的地国家市场准入要求。

审核

T工厂环境、加工过程和记录都需定期审核，以保证履行风险管理计划 (RMP)、危害分析关键控制点（HACCP）、良好生产规范(GMP)、清真食品认证和犹太洁食认证。

同时，客户以及初级产业部会随机进行突击审核，以确保落实以上规范。

100%新西兰原奶

100%源自新西兰的原奶，依据《食品法》规章进行标准化处理。

京东 纽仕兰 全脂牛奶 不含色素、糖精、凝胶剂、鱼胶粉或防腐剂。

本品含100%天然乳钙。钙是早年增强骨骼强度和密度、晚年保持骨骼强健的重要营养来源。

本品含100%天然蛋白质。蛋白质对人体成长、细胞修复和肌肉生长非常重要。