INDEPENDENTLY VERIFIED

产源信息由新西兰国有食品检测认证公司AsureQuality独立验证


Theland 全脂纯牛奶 3.6g蛋白 (1升装)

经AQ Assured验证的产品特性

  • 更低碳的新西兰奶源
  • 新西兰牧场奶源
  • 用100%生牛乳制成
  • 奶牛自由放养
 

本产品在新西兰生产

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牛奶唯一的奶源是新西兰的奶牛。

奶牛常年在牧场上生活,徜徉在新西兰每年2000小时的光照下。

奶牛以新鲜的牧草为主要食物来源。为确保满足奶牛的多种营养需求,会在冬季和天气条件恶劣的时候为它们提供补充饲料。

因为青草的营养和生长受多种气候因素影响,所以,根据地区和季节的不同,新西兰的奶牛放牧方法也会有所不同。

为确保农田的有效利用及牧场的持续供给,我们对草场定期进行轮换利用,每个轮换时间段内把牛群分配到制定的围场内放牧。

在新西兰,整个产奶季节平均每公顷牧场上会放牧2-3头奶牛。通过轮换放牧,结合当地的放牧方法、季节性、天气条件、奶牛作为群居动物喜爱群聚的天性等因素,我们会对“奶牛-牧场”密度比做出相应调整。

挤奶

高峰期奶牛们最多一天挤两次奶,在非高峰期,一天挤一次奶。

纽仕兰供应链

点击下面从农场到餐桌的各个供应链环节,了解为保障产品质量所做的经认证的措施。

牧场

Step 3      牧场保障措施牧场保障措施

• 对所有牧场进行风险管理计划第三方审核(由AsureQuality执行)
• 定期对奶牛进行健康检查,并对牛奶进行检测。
• 任何染病或不健康的动物都将被隔离,且停止供奶,直至恢复健康。
• 挤奶过程用水都经过有资质的实验室检测以确保安全性。
• 在指定的实验室检测牛奶是否含有有害细菌、化学残留物和污染物。
• 牛奶直接冷却至4-7摄氏度并在牧场储存不超过一天以保持新鲜。
• 冷藏奶罐车每日从牧场接收原奶并运至工厂。
• 所有奶罐车上配有自动的电脑控制牛奶取样系统。

In Sight Arrows Fast Forward 2 只有温度、颜色或味道达到最高标准,牛奶才会被接收。

工厂

牛奶从牧场运至牛奶加工厂。工厂在新西兰初级产业部 (MPI)和中国国家认证认可监督管理委员会 (认监委,CNCA) 注册。

Step 3工厂保障措施

• 牛奶一到工厂即进行抽样并在卸载完成之前检测。
• 牛奶通过高温加热到138˚C杀菌,按照食品法进行均质化处理。
• 在牛奶加工过程中抽样检测以确保奶制品的高质量标准
• 工厂流程受国有机构AsureQuality定期审核以确保达到风险管理计划的要求。
• 灭菌的牛奶用独立纸盒(每分钟133个)包装
• 所有产品单元都独立编码,注明日期、时间、生产线号和齿号以供追溯。
• AsureQuality具有资质的实验室对最终产品进行检测。
• 一旦完成并通过所有实验室检测,新西兰初级产业部发放健康证,则产品可供出口 。
• 任何产品离开工厂前必须获得健康证。
• 所有产品被堆积成集装架单元,缠紧包裹并贴上条码以供追查。
• 产品装入集装箱然后上锁。
• 集装箱上贴上有编号的初级产业部封条。

In Sight Arrows Fast Forward 2  集装箱由专门车辆运至码头。

运输

 产品集装箱从工厂运至码头。

Step 3运输保障措施

 根据《动物产品法案》(1999),在运输乳制品之前,承办此次运输的公司必须具有新西兰初级产业部现行的风险管理计划。

运输公司由有资质的人员定期审核以确保达到并维持以上标准。

In Sight Arrows Fast Forward 2 经核准的海运公司在码头接收集装箱并准备运输。

海运

新西兰和中国于2008年签署了双边自由贸易协定(FTA),这是中国与发达国家签署的第一个自由贸易协定。

海运公司必须确保产品附带进口国要求的所有EAD(出口随附单据),包括:

• 新西兰-中国自由贸易协定下的原产地证书,旨在向中国海关保证该产品在新西兰生产,并符合与中国的自由贸易协定。

• 海关文件

• 健康证(由新西兰初级产业部颁发,以确保产品符合新西兰食品法规和中国政府要求)

• COA分析证书(包含化学、微生物和物理测试的实际实验室结果)

• 进口国要求的其他文件,必须填写和获得审核批准后才能运输(包括进口许可证以及向中华人民共和国质量监督总局和检验检疫国家质检总局注册报备在案)

产品运往中国,并经中国海关在抵达时进行检验。中国海关检查进口文件,以确认全部符合要求,并再次抽检产品审核后,将产品放行至中国境内流通。

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清关后,产品被送至物流配送仓库

中国东方航空

产品到达仓库,通过条码和追溯系统管理。在进行最终质检之前任何产品不得离开仓库。

Theland 全脂纯牛奶(3.6g 蛋白)1升装专供中国东方航空。

 消费者可以扫描AQ Assured™ 品牌和二维码以了解产品供应链中所采取的质量安全措施。

纽仕兰在新西兰生产的牛奶产自于全年生活在户外围场中的奶牛。

国际碳基准研究标明,户外放牧是新西兰奶农能使奶制品的碳排放量实现世界最低的因素之一。

新西兰的奶农致力于通过进一步减少农场的温室气体排放来确保其乳制品行业仍然是低排放牛奶的高效生产商。

新西兰政府气候变化响应(零碳)法案中有对温室气体(二氧化碳、一氧化二氮和甲烷)减排目标的概述。

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奶源牧场经过审计并有义务遵守新西兰地方制定的环境规定。

 Theland 全脂(3.6蛋白)1升装牛奶的生产遵守《新西兰资源管理法案》(2009),和当地议会的《资源管理计划》。该计划制定了关于新西兰环境管理的规则和规章

这些规则包括:

• 废物处理方式需防止污染
• 控制生产排放,确保维持空气质量
• 仅使用经核准的化学物质,使用方式不危害环境
• 与水路保持安全距离,避免侵蚀并保护水质

动物的健康与福利

所有纽仕兰产品的原奶供应商都有义务遵守合新西兰动物福利标准

    

;动物福利五大自由:

• 无限制展现应有的正常行为
• 无控制从热和身体的不适
• 无口渴,饥饿和营养不良
• 无压力
• 无(或快速治疗)生病或受伤

安全质量实验室检测

Theland 全脂(3.6蛋白)1升装牛奶在整个生产流程中都经过独立且有资质的实验室检测以确保安全性。从原奶收集、加工过程到最终产品完成,每步都经过检测。

检测包括:有害细菌、其他污染物。

检测制度还确保最终产品与标签上的营养含量表相符。

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依照新西兰政府规定生产

新西兰拥有健全的法案和规定以确保所有生产的乳制品对消费者是安全的,并确保采取得当且可持续发展的生产措施。所有乳制品必须遵守《动物产品法案》(1999),所有牛奶供应商必须符合《新西兰动物福利标准》。

这些规定包括:
• 不得使用激素或促生长剂
• 必须使用以食品法典为基础的危害分析及关键控制点(HACCP)原则控制所有食品安全风险
• 工厂使用的全部化学品必须通过初级产业部的批准
• 设施、设备及人员必须符合卫生标准
• 所有生产、制造、运输、包装和仓储环节均依照新西兰风险管理计划运营

达到国际市场准入要求

Theland 全脂(3.6蛋白) 1升装符合出口目的地国家市场准入要求。

审核

制造工厂环境、加工过程和记录都需定期审核,以保证履行风险管理计划 (RMP)、危害分析及关键控制点(HACCP)和清真食品认证。

同时,监管机构会随机进行突击审核,以确保落实以上规范。

100%源自新西兰的原奶,依据《食品法》规章进行标准化。

Theland超高温灭菌奶不含色素、糖精、凝胶剂、鱼胶粉或防腐剂。

本品所含乳钙为100%天然。钙是早年增强骨骼强度和密度、晚年保持骨骼强健的重要营养来源。

本品所含蛋白为100%天然。蛋白质对人体成长、细胞修复和肌肉生长非常重要。


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